Monolith Junior 2.0 zwart incl. onderstel

Beschrijving

De Monolith Junior is het kleinste model uit de Monolith-familie, maar onderschat hem vooral niet: met een roosterdiameter van 33 cm en een gewicht van slechts 38 kg biedt deze compacte kamado een indrukwekkende veelzijdigheid. Grillen, bakken, roken, smoken, garen, pizza’s maken, slow cooking – de Junior kan álles wat zijn grotere broers ook kunnen, maar dan in een handzaam formaat.

Dankzij zijn compacte bouw is de Monolith Junior perfect voor gebruik op het balkon, terras, camping, vakantie, foodtrucks of zelfs in de professionele gastronomie. En net als bij de ICON is de deksel eenvoudig afneembaar, waardoor je de Junior kunt omtoveren tot:
• Plancha / teppanyaki-station (met Fire Plate)
• Tafelbarbecue
• Open grill voor live cooking

Met de Fire Plate creëer je verschillende temperatuurzones: heet in het midden voor searen, en koeler aan de rand voor doorgaren of warmhouden.

Volledige functionaliteit in compact formaat

Ondanks zijn geringe afmetingen biedt de Junior verrassend veel mogelijkheden:
• Grillen & searen op hoge temperatuur
• Low & slow roken
• Pizza bakken (i.c.m. pizzasteen)
• Wokken en plancha-bereidingen
• Garen op meerdere niveaus (met verhoogd rooster)

Met het optionele verhoogde rooster bereid je meerdere gerechten tegelijk, ideaal voor veelzijdige BBQ-sessies.
Chip-Feeder-System – rook toevoegen zonder deksel te openen

De Monolith Junior beschikt over het unieke Chip Feeder System, waarmee je rookpellets of rookhout toevoegt via een klein schuifje in de keramische body.

Voordelen:
• Geen warmteverlies
• Constante temperatuur
• Perfecte rookontwikkeling
• Ideaal voor low & slow bereidingen

Standaard meegeleverd
• Stalen onderstel
• RVS grillrooster
• Chip Feeder Set

Waarom kiezen voor de Monolith Junior?
• Compact, draagbaar en uiterst krachtig
• Afneembare deksel -> plancha / Fire Plate compatibel
• Lichtgewicht voor vervoer (38 kg)
• Ideaal voor balkon, camping, vakantie & horeca
• Multifunctioneel: grillen, roken, bakken, slow cooken & meer
• Hoge temperaturen én perfecte low & slow control
• Uniek Chip-Feeder-Systeem
• Monolith kwaliteit in een kleiner formaat

De Monolith Junior is dé ideale keuze voor iedereen die maximale prestaties wil in een compacte premium kamado.